Persoonlijke gids

Mijn naam is Corina Schalkwijk en ik woon al bijna 15 jaar hier op het eiland. Als vertegenwoordiger heb ik jarenlang het eiland over gezworven, dus weet er inmiddels goed de weg. Ik hou erg veel van de natuur hier en vind het heerlijk om daar zoveel mogelijk eetbaars uit te halen. Ooit studeerde ik maatschappelijk werk en dat komt me in allerhande situaties goed van pas, het heeft me erg flexibel gemaakt. Ik vind het heerlijk om het mensen naar hun zin te maken, daarom mijn stap om hiervan mijn ‘werk’ te maken. Ik ben iemand die goed kan organiseren en superenthousiast! Als laatste wil ik nog kwijt dat u op www.flickr.com de resultaten van mijn liefde voor fotografie kunt zien. Graag heet ik u welkom in mijn paradijs!

Ik kan voor uw vakantie unieke dingen verzorgen en organiseren:

• verblijf in karakteristieke accomodaties, veelal met uitzicht op zee en/of Etna! (beschrijving elders op deze site onder accomodaties)
• uitstapjes op maat naar magische plekken (o.a. Etna, Vendicari, Pantalica)
• persoonlijke begeleiding van uw vakantie,
• het maken van een programma van dag tot dag,
• zeevissen met traditionele methode,
• eten bij een siciliaanse vissersfamilie,
• workshop spontane groenten verzamelen en bereiden,
• olijven plukken en het proces volgen naar de extra vergine olio d’oliva (seizoen)
• druiven plukken en het proces volgen naar (h)eerlijke wijn (seizoen)
• sinasappelen of citroenen plukken, bezoek aan verwerkend bedrijf (seizoen)
• eigenlijk is er van alles mogelijk, geheel naar uw persoonlijke wensen!

Het is niet makkelijk alles wat ik voor u zou willen doen om uw vakantie in Sicilie onvergetelijk te maken in een paar zinnen te vangen! Ik zou u dus willen aanraden om kontakt met mij op te nemen als u een vakantie in Sicilie overweegt dan kunnen we samen de mogelijkheden bespreken! Cari saluti! Veel groeten van Corina.